| 蒜香油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 259克 | 蒜香油麦菜热量/卡路里378千卡 | |||

1/8. 油麦菜洗净控水

2/8. 切成段

3/8. 蒜切碎

4/8. 锅中油烧热

5/8. 下入蒜花爆香

6/8. 下入油麦菜迅速翻炒

7/8. 加盐,鸡精炒匀关火

8/8. 盛出装盘
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进血液循环、利五脏、清胃热等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;