| 炭烧腰果炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 100克 | 炭烧腰果炒西芹热量/卡路里17千卡 | |||

1/4. 腰果装盘,西芹洗干净,摘去叶子,斜刀切成斜片。

2/4. 烧热锅,放橄榄油,西芹下锅翻炒至全身均匀变色,放盐搅匀。

3/4. 放腰果与西芹一起翻炒,撒少量开水继续翻炒,以便西芹味道与腰果融合。

4/4. 出锅装盘。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、健脑、镇静安神等功效;可与菜花、牛肉、樱桃番茄搭配;与蛤蜊、河蚬、菊花相克,同食可能会引起不适;