| 蛏干排骨炖菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏干 | 克 | 109千卡 | 340千卡 | 46.5克 | 4.9克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 茶树菇 | 克 | 92千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 565克 | 蛏干排骨炖菌菇汤热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于跑步机380分钟消耗的热量...240 | |||||
蛏干排骨炖菌菇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛏干（32克）、排骨（500克）、茶树菇（33克）、姜（20克）、盐（5克）
1/5. 排骨冲洗干净，放入炖锅中
2/5. 生姜切片，放入锅中
3/5. 放入蛏干
4/5. 茶树菇用水浸泡后切去根部，清洗干净，放入锅中
5/5. 加入清水，电压锅煮好，放盐调味既可
食材功效信息
蛏干的热量340千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热、胃病、咽喉肿痛等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与紫菜、洋葱、红薯搭配；与菱角、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、预防高血压、增强免疫力等功效；可与仔鸡、鳕鱼、鸽肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛏干排骨炖菌菇汤热量1521 千卡
- 脂肪27.9 克
- 蛋白质87.9 克
- 碳水化合物85.2 克
- 钠1219.5 毫克
- 钙115 毫克
- 铁89.6 毫克
- 钾860 毫克