| 家常白菜木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 68千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 40千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 330克 | 家常白菜木耳热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于缝衣服139分钟消耗的热量...90 | |||||
家常白菜木耳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（250克）、木耳（50克）、粉条（20克）、猪肉（10克）、葱（1棵）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）、大料（适量）
1/10. 将白菜洗净，切片
2/10. 白菜焯水，开锅捞出
3/10. 天然木耳凉水泡发
4/10. 粉条煮熟过凉水
5/10. 葱姜蒜切好备用
6/10. 肉片切好备用
7/10. 炒白菜一点要油稍微多一点
8/10. 将葱姜蒜煸香
9/10. 放入肉片，白菜，木耳，放酱油，盐，花椒粉，大料粉，待到白菜基本熟了再放入粉条，加入少许鸡精
10/10. 香喷喷的白菜木耳粉条出锅了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、解热除烦等功效；可与鸭腿、蛋黄、猪肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、活血、便血等功效；可与竹笋、海蜇、荸荠搭配；与萝卜、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗癌、防癌等功效；
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营养信息
- 家常白菜木耳热量209 千卡
- 脂肪31.35 克
- 蛋白质17.96 克
- 碳水化合物99.23 克
- 钠338.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁8.83 毫克
- 钾516 毫克