| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 578克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里92千卡 | |||

1/3. 白萝卜和红萝卜切丝,用白糖腌制

2/3. 把香菜切丝,放在最上面。

3/3. 再放上葱丝,放入醋,酱油,盐,油,用筷子搅拌均匀即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、下气、利尿等功效;可与香干、鸡肉、羊肉搭配;与藕、木耳、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、散瘀、增加食欲等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;