| 海带肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 海带肉丝热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于骑马105分钟消耗的热量...240 | |||||
海带肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海带（200克）、猪肉（100克）、大蒜（2颗）、盐（5克）、鸡精（3克）
1/5. 将猪肉切丝，放入碗中
2/5. 将海带切丝，放入干净容器中
3/5. 锅中放适量植物油，待油热时，先将肉丝爆炒。待肉丝发白时，倒入海带丝。
4/5. 加入鸡精和花椒粉，不断翻转。
5/5. 出锅。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、御寒等功效；可与白菜、排骨、木耳搭配；与葡萄、薏米、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、补虚等功效；可与紫菜、黑木耳、香芋搭配；与甲鱼、红螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带肉丝热量421 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠66.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾408 毫克