| 香烤红酒三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 205克 | 香烤红酒三文鱼热量/卡路里273千卡 | |||

1/4. 已在冰箱中沉睡许久的三文鱼

2/4. 三文鱼洗净切厚1CM左右大片,生姜切大片放入三文鱼中,加红酒、黑胡椒、盐拌匀腌制20分钟

3/4. 烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层油将腌好的鱼片摆入,在鱼片上刷一层油,均匀撒上白芝麻

4/4. 烤箱上下火200度预热,烤箱上层20分钟,烤至鱼片金黄即可
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强脑功能、预防慢性病、降血脂等功效;可与豆腐、柠檬、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;