| 泡凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 小米辣 | 克 | 890千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 920克 | 泡凤爪热量/卡路里2160千卡 | |||
 热量2160千卡，相当于风帆冲浪运动720分钟消耗的热量...180 | |||||
泡凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、小米辣（420克）、芹菜（1棵）、胡萝卜（1棵）、八角（3个）、桂皮（1块）、花椒（2克）、白醋（2勺）、鸡精（1勺）、盐（2勺）、姜片（3个）、料酒（1勺）
1/8. 准备材料
2/8. 鸡爪一分三去甲
3/8. 放锅里绰水
4/8. 绰到这个程度倒掉
5/8. 清洗干净，在放锅里煮放上香料、料酒，煮好后放在凉水里冲凉，忘记拍图了
6/8. 小米辣里放入适量凉白开水，放盐、鸡精、白醋、胡萝卜、芹菜拌均匀
7/8. 放入保鲜盒里，放冰箱冷藏
8/8. 这是泡了两天的了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 泡凤爪热量2160 千卡
- 脂肪28.399999 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物55.4 克
- 钠173 毫克
- 钙48 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1193 毫克