| 玛格丽特小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 玛格丽特小饼热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于爬泳198分钟消耗的热量...480 | |||||
玛格丽特小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（100克）、玉米淀粉（100克）、糖粉（55克）、蛋黄（2个）
1/9. 准备好材料
2/9. 黄油室温软化后加入糖粉打发
3/9. 筛入蛋黄
4/9. 拌匀
5/9. 筛入混合后的低筋面粉和淀粉
6/9. 切拌均匀
7/9. 捏成面团
8/9. 冷藏一小时后揉成小圆球，轻轻压扁
9/9. 预热烤箱160℃，上下火，中层烤制25分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、宽肠胃等功效；
