| 橙皮蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 120克 | 橙皮蛋糕热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于健身操32分钟消耗的热量...280 | |||||
橙皮蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、橙皮（1个）、黄油（100克）、面粉（110克）、白砂糖（70克）、泡打粉（1/2小匙）
1/3. 黄油100软化后用打蛋器打发，分三次加入70克白糖。
2/3. 把鸡蛋稍微调匀，分三次打入步骤1中，混合均匀。
3/3. 将泡打粉和面粉筛入混合，用刮刀上下混合均匀4、放入蛋糕模具中，放置烤箱中层，170度烤25分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与黄豆、银鱼、肥牛搭配；与兔肉、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食和胃、快气利隔、杀鱼蟹毒等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、河蚌、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙皮蛋糕热量148 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物25.32 克
- 钠143.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾138 毫克