| 奶酪软酥条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 354千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 220克 | 奶酪软酥条热量/卡路里1242千卡 | |||

1/8. 准备好原料;

2/8. 将奶油奶酪、黄油提前室温下软化;

3/8. 软化好的奶油奶酪、黄油,加入糖粉,用打蛋器搅打至发白,分两次加入全蛋液,搅打均匀,

4/8. 筛入低筋粉;

5/8. 用翻拌铲拌匀,呈湿润的面糊;

6/8. 将曲奇花嘴套入裱花袋里;

7/8. 裱花袋装好面糊后,将面糊挤在烤盘里,挤成条状,留出足够的间隔;

8/8. 烤箱提前预热,放入烤盘,180度烤制18分钟即可,烤好后放在晾架上晾凉即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;