| 烤翅腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 1064克 | 烤翅腿热量/卡路里1990千卡 | |||

1/10. 鸡翅和鸡腿洗干净放进大碗里。
蒜头切碎,葱白切段放进大碗里,加半勺老抽。

2/10. 加半勺蚝油。

3/10. 少许盐和鸡精,一勺酱油,然后拌匀腌制一个晚上。

4/10. 土豆洗干净去皮切片,洋葱洗干净切片。

5/10. 微波炉架子洗干净,把土豆片和洋葱片放上去,鸡翅划几刀也放土豆片洋葱片上,然后放微波炉里,按烤翅键。

6/10. 烤一半的时间拿出来洒上孜然,再放进去烤。

7/10. 差不多好了,拿出来淋少许油辣子,再放进去烤到熟。

8/10. 把土豆片和洋葱片放架子上,在鸡腿肉厚的地方划几刀也放架子上,然后放微波炉里,按烤翅键两下,就是翻倍的时间。

9/10. 烤一半的时间拿出来洒上孜然,再放进去烤。

10/10. 差不多好淋上油辣子和少许腌制的汤汁,烤到时间到。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;