| 土豆肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 土豆肉片热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于耕种99分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、葱花（5根）、土豆（400克）
1/3. 土豆去皮切成片。不粘锅底放油，然后把土豆平埔在锅面，煎至两面微黄，即出待用。
2/3. 肉片用酱油、酒、生粉、盐腌一会，然后放入锅人炒，断生后加入适量蚝油、酱油、和水，然后把煎好的土豆片倒回锅中焖一会。
3/3. 最后倒入葱段，翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、滋肝阴等功效；可与冬笋、菠萝、山楂搭配；与刀豆、乌梅、明虾相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防高血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 土豆肉片热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克