| 枣泥发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 枣泥 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 550克 | 枣泥发糕热量/卡路里1937千卡 | |||
 热量1937千卡，相当于美容1937分钟消耗的热量...60 | |||||
枣泥发糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（150克）、中筋面粉（300克）、枣泥（100克）、酵母粉（5克）、玉米粥（200克）
1/7. 将玉米面、面粉、枣泥、酵母粉混合.
2/7. 这碗玉米面粥是中午熬的，剩了一碗大概油200克左右，用来和面很不错，（直接用水或奶和面都是可以的）
3/7. 和好面发酵至2倍大。
4/7. 蒸锅中放入水，屉布过水拧干水铺在蒸屉上，方形的慕斯圈放在蒸屉上，倒入发好的面团，正好型，插入一些去核的枣。
5/7. 盖上锅盖，锅开计时，大火30分钟，关火后焖2-3分钟。
6/7. 取出发糕，晾凉。
7/7. 切成方块。凉着吃特别的好吃。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、降血压、治疗高血压等功效；可与紫菜花、红菜苔、菜花搭配；与生蚝、肉螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 枣泥发糕热量1937 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物223.38 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克