| 飞饼版无花果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 153克 | 飞饼版无花果派热量/卡路里113千卡 | |||

1/12. 无花果切成颗粒

2/12. 平底锅里加入适量黄油

3/12. 加入无花果翻炒

4/12. 加入砂糖继续翻炒

5/12. 我还挤了点柠檬汁

6/12. 加入玉米淀粉炒匀起稠即可盛出备用

7/12. 这是准备好的主要材料

8/12. 取出冷冻的飞饼皮,放冰箱冷藏松驰15分钟左右,然后切去四边成正方形,再在中间对半切开

9/12. 放上无花果馅用,四周刷上蛋液

10/12. 把另一半盖上,把四周用叉子压出齿状,用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀

11/12. 排入垫上油纸的烤盘里,表面刷上一层蛋液,我的边角料也一起烤

12/12. 烤箱预热后180度20-25分钟至表面金黄即可
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效;可与梨、西洋菜、梅头肉搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效;可与黄豆、菠菜、北极虾搭配;与柿子、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;