| 黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 黑胡椒牛排热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于摇摆舞15分钟消耗的热量...270 | |||||
黑胡椒牛排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肉眼牛排（1个）、西蓝花（1个）、杏鲍菇（2个）、土豆（2个）、洋葱（2个）、黑胡椒粒（3勺）、黄油（50克）、盐（5克）、番茄酱（10毫升）
1/10. 文火下黄油
2/10. 放入洋葱大火炒熟
3/10. 加现磨黑胡椒粒
4/10. 适量盐
5/10. 把洋葱炒到非常软
6/10. 加水煮一会留少许汤汁
7/10. 新鲜土豆切条
8/10. 中火炸 不要搅动
9/10. 炸至金黄漂起筷子拨散，西蓝花切小块下油锅炸30秒即可！
10/10. 小火下黄油放入牛排煎30秒后翻面再煎1分钟，根据个人喜好调整煎的时间，个人比较喜欢6分熟！杏鲍菇在牛排周围煎一下就好！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛排热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克