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裱花蛋糕花俏

裱花蛋糕花俏的热量和减肥功效

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裱花蛋糕花俏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖140千卡400千卡0克0克
总量35裱花蛋糕花俏热量/卡路里140千卡
滑翔飞行 热量140千卡,相当于滑翔飞行40分钟消耗的热量...210

裱花蛋糕花俏的做法共26个步骤

食材主料/辅料

8寸戚风蛋糕(1个)、动物性鲜奶油(350克)、细砂糖(35克)、色素(适量)
裱花蛋糕花俏的做法图解1

1/26. 取出戚风蛋糕,备用

裱花蛋糕花俏的做法图解2

2/26. 奶油及用具

裱花蛋糕花俏的做法图解3

3/26. 将蛋糕削平顶部,横剖成两片,清理掉蛋糕屑,备用

裱花蛋糕花俏的做法图解4

4/26. 将细砂糖倒入奶油中

裱花蛋糕花俏的做法图解5

5/26. 搅打至能保持花纹的状态

裱花蛋糕花俏的做法图解6

6/26. 取一片蛋糕,抹上夹馅奶油

裱花蛋糕花俏的做法图解7

7/26. 放上另一片蛋糕,取适量奶油,抹面

裱花蛋糕花俏的做法图解8

8/26. 将顶部和侧面抹平

裱花蛋糕花俏的做法图解9

9/26. 调红色奶油

裱花蛋糕花俏的做法图解10

10/26. 用星齿花嘴在底圈和顶圈挤一圈星形

裱花蛋糕花俏的做法图解11

11/26. 顶面中央挤一圈贝壳纹

裱花蛋糕花俏的做法图解12

12/26. 调紫色奶油

裱花蛋糕花俏的做法图解13

13/26. 用叶形花嘴在侧面挤出波浪纹

裱花蛋糕花俏的做法图解14

14/26. 中央以螺旋纹方式挤出小山丘样,并在贝壳纹的外围挤出花瓣样

裱花蛋糕花俏的做法图解15

15/26. 小山丘的顶端用粉色星形点缀

裱花蛋糕花俏的做法图解16

16/26. 调黄色奶油

裱花蛋糕花俏的做法图解17

17/26. 用细裱袋在中央小山丘周围及顶端修饰

裱花蛋糕花俏的做法图解18

18/26. 顶边的内侧,用黄色挤一圈螺旋纹

裱花蛋糕花俏的做法图解19

19/26. 贝壳纹外侧的空白处,挤出蝌蚪样

裱花蛋糕花俏的做法图解20

20/26. 侧面波浪的转折处挤出黄色小球

裱花蛋糕花俏的做法图解21

21/26. 顶面紫色花纹的尖上挤出黄色小球,

裱花蛋糕花俏的做法图解22

22/26. 在上下圈的星星中央点上黄色小点儿,紫色波浪的转折上也点上小点

裱花蛋糕花俏的做法图解23

23/26. 在黄色蝌蚪之间的紫色花纹上点黄色小点

裱花蛋糕花俏的做法图解24

24/26. 顶面外围的黄色小球上挤一颗粉色星形

裱花蛋糕花俏的做法图解25

25/26. 并在星星上点黄色小点

裱花蛋糕花俏的做法图解26

26/26. 完成

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;

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营养信息

  • 裱花蛋糕花俏热量140 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 0 毫克

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