| 四味臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 364克 | 四味臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于上下蹲292分钟消耗的热量...240 | |||||
四味臭豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（适量）、蚝油（适量）、红辣椒（适量）、绿剁椒（适量）、甜面酱（适量）
1/4. 先将蚝油，甜面酱，红剁椒和绿剁椒分别放入盘子中。
2/4. 炒锅烧热，（要非常热，可以向锅中撒入少许的水滴，如果小水滴团在一起变成大水珠就可以了），放入臭豆腐，不要动，等煎差不多一分钟左右后，晃动锅子，豆腐就会脱离锅底，一点都不粘锅。
3/4. 翻面，将两面煎至金黄。
4/4. 盛入盘中即可。
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有寒中益气、消胀痛、和脾胃等功效；
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营养信息
- 四味臭豆腐热量1168 千卡
- 脂肪29 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克