| 当归炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 当归炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于观鸟40分钟消耗的热量...150 | |||||
当归炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、当归（20克）、红糖（15克）、清水（1000克）
1/8. 原料：鸡蛋、当归、红糖。
2/8. 当归提前半小时用清水浸泡。
3/8. 将鸡蛋洗净后煮熟。
4/8. 鸡蛋去皮，用牙签在每个鸡蛋上扎些小孔，方便入味。
5/8. 当归连同浸泡当归的水加热，水开后关小火煮30分钟。
6/8. 将鸡蛋放进锅中，继续煮3分钟，关火，焖2分钟。
7/8. 盛出鸡蛋与汤汁，加上红糖。
8/8. 可以慢慢品尝了，补血、活血、健身强体的当归炖蛋。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与丝瓜、干辣椒、基围虾搭配；与糖精、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归炖蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克