| 紫菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 224克 | 紫菜猪肉水饺热量/卡路里462千卡 | |||

1/6. 和面,让面团醒20分钟。

2/6. 紫菜泡发,备用,肉馅加入葱末,姜末,酱油,盐,搅拌均匀,加入花生油,把泡好的紫菜,切碎加入拌好的肉馅中,饺子馅就做好了。

3/6. 把面团揪成小剂子,擀成圆片,开包了。

4/6. 放上馅捏好就行了。

5/6. 水饺包好了。

6/6. 水开,下入水饺,开吃了。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防肿瘤、预防甲状腺肿大等功效;可与车前子、墨鱼、豆腐搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、补钙、滋肝阴等功效;可与柿子、鸡腿菇、冬笋搭配;与明虾、何首乌、红豆相克,同食可能会引起不适;