| 青蛙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 青蛙面包热量/卡路里1184千卡 | |||

1/17. 这次我用的是九三的花生油,面包的确挺香挺甜的!

2/17. 将所有食材放入一个器皿里面!

3/17. 揉成团之后要不停的揉,然后中间加了一次干粉,然后揉出手套膜!(这个活挺累的)

4/17. 盖上保鲜膜,放入烤箱启动发酵功能两小时!

5/17. 发酵好的,看着挺美!

6/17. 取出发酵好的面,以后将面二八分开,取八揉成长条之后切成大下差不多的面剂子!如图!

7/17. 揉成圆团,当做青蛙的脑袋!

8/17. 取剩下的面团用来做青蛙的眼睛,揉成长条之后分成大小均匀的小剂子!

9/17. 用水把青蛙的两个眼睛粘好,然后再次放入烤箱发酵模式两小时,拿出刷上蛋液(亲们这一步我忘记拍照了),烤箱预热180°中层15分钟即可!

10/17. 生菜洗净,香肠,等到面包烤好了之后稍凉,切开,放入生菜和香肠就可以了!

11/17. 成品欣赏!

12/17. 成品欣赏!

13/17. 成品欣赏!

14/17. 成品欣赏!

15/17. 成品欣赏!

16/17. 成品欣赏!

17/17. 成品欣赏!
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与西红柿、银鱼、洋葱搭配;与味精、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;