| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||

1/5. 准备原料,秋葵十根,鸡蛋三个

2/5. 秋葵洗干净用水焯一下,切小段备用

3/5. 锅里放入少量油,油烧热后放入秋葵翻炒,秋葵断生就盛出来,

4/5. 另起一锅,鸡蛋打散下锅摊成鸡蛋饼,鸡蛋一面起不粘锅时就下去秋葵快速翻炒

5/5. 临出锅时放入盐调味,秋葵炒好了
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、保护肝脏、防癌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、清热解毒等功效;可与圆生菜、小米面、丝瓜搭配;与鹅、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;