| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于漂流110分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸鲫鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、生姜（1块）、料酒（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/3. 准备食材（鲫鱼，生姜，蚝油，生抽）
2/3. 鲫鱼洗净，生姜切丝，两面鱼身放入少许盐少许料酒，生姜丝腌制
3/3. 蒸锅内放入适量的水，把鱼放上蒸架，剩余的姜丝也一并放入，蒸5分钟后放入生抽，少许花生油，蚝油，盖上锅盖，再蒸8分钟，关火后虚蒸三分钟即可。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、补肝养目等功效；可与木耳、韭菜、花生搭配；与茶叶、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克