| 蒲棒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉馅 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 200克 | 蒲棒羊肉热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于攀岩37分钟消耗的热量...660 | |||||
蒲棒羊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉馅（200克）、韭菜（适量）、竹签（10根）、面包渣（适量）、精盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、色拉油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）
1/9. 准备食材：羊肉馅、面包屑、葱、姜、韭菜、竹签
2/9. 葱姜剁成末
3/9. 肉馅中放入精盐、胡椒粉、料酒、葱姜末，酱油，搅拌上劲拌成肉馅
4/9. 我这个用量共分成10份，取一份在两手之间来回摔打，再整理成如图的样子（为了方便我拍照，今天是老公替我完成的整形步骤）
5/9. 把整理好的肉棒放在面包渣里均匀裹上面包渣
6/9. 在中间插上一根竹签
7/9. 做好的蒲棒生坯，要留出一段竹签做把
8/9. 大勺里放入色拉油，4成热的时候就放入蒲棒生坯
9/9. 中小火慢炸至完全成熟捞出摆盘，用韭菜叶点缀一下即可
食材功效信息
羊肉馅的热量203千卡（每100克）；具有补血温经、抵御风寒、补肾壮阳等功效；可与豆腐、刀豆、白果搭配；与南瓜、南瓜子、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒲棒羊肉热量406 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克