| 柳州螺蛳粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 10克 | 柳州螺蛳粉热量/卡路里30千卡 | |||

1/4. 干米粉可先用热水侵泡半小时。也可以直接煮。

2/4. 把干米粉用热水侵泡半个小时,再放入沸水中煮1-3分钟(本人比较懒,习惯直接把干米粉放入沸水中煮,直到煮软为止,最好自己试过才知软硬程度)

3/4. 放入酱料包,煮沸

4/4. 加入腐竹、酸笋包、榨菜萝卜丁、花生米等,加入辣椒油(根据个人口味加)
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺、滋润皮肤、抗老化等功效;可与猪蹄、菠菜、枣搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;