| 葱花扒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 葱花扒豆腐热量/卡路里162千卡 | |||

1/5. 葱花切碎

2/5. 锅中加入适量的油,加入葱花炒香

3/5. 加入豆腐捣碎

4/5. 加入调料继续翻炒捣碎,加入适量的水大火收汁

5/5. 最后盛出即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、补中益气、抗血管等功效;可与鲢鱼、黄鱼 、武昌鱼搭配;与竹笋、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、缓解疲劳、预防感冒等功效;