| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于压腿120分钟消耗的热量...150 | |||||
拔丝红薯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、冰糖（100克）、植物油（适量）
1/9. 红薯2个，去皮洗净
2/9. 切成滚刀块（红薯块总重305克）
3/9. 盘子抹植物油备用
4/9. 锅内油烧热，扔里个红薯马上周围起好多大泡时下入红薯炸制
5/9. 炸到红薯变黄、有层外壳，用筷子一扎里边软了即可
6/9. 捞出红薯，控油备用
7/9. 锅内入少许植物油，温热加入冰糖，炒制
8/9. 糖融化后、颜色变深，起小泡即可倒入红薯
9/9. 拌匀即可装盘。上桌时备一碗凉白开蘸食！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、增强免疫力、减肥等功效；可与猪排、水芹菜、糙米搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝红薯热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克