| 蜂蜜芋头冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 113千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 140克 | 蜂蜜芋头冰淇淋热量/卡路里113千卡 | |||

1/6. 将芋头蒸熟,去皮;

2/6. 稍放凉后将芋头、蜂蜜和牛奶倒入搅拌机内,开搅拌机打均匀,尽量打久些,这样成品细腻;

3/6. 将打好的芋头牛奶液倒在大碗里,加入淡奶油混合均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏至冰凉;

4/6. 冰淇淋桶提前放冰箱冷冻一夜;

5/6. 将芋头冰淇淋浆倒入冰淇淋桶,组装好,设置20分钟,启动

6/6. 刚搅好的冰淇淋,装入密封盒里,放入冰箱冷冻。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、增强免疫力、补中益气等功效;可与牛腩、芹菜、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;