| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 泡菜饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 准备好所有材料,4人份的饼,用一小棵白菜就够了。

2/3. 泡白菜切丁,面粉加水和鸡蛋搅拌均匀,再加入盐调味。

3/3. 将调好的面糊浇入平底锅中煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与小米面、北极虾、丝瓜搭配;与牛奶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;