| 香卤海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 193千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 总量 | 250克 | 香卤海带热量/卡路里193千卡 | |||

1/6. 干海带用冷水浸泡6小时,中间换水

2/6. 准备各种调料

3/6. 浸泡好的海带切成适当的宽度用棉绳卷好

4/6. 炖锅中放入生抽和酱油,根据自己口味放,再把调料和海带卷一起放入,开锅后小火煮15分钟,然后关火,不着急拿出,可以放一个晚上

5/6. 捞出后切成细想要的样子

6/6. 放入点香菜,撒上白芝麻,味道不错!
干海带的热量77千卡(每100克);具有御寒、抗癌、防治富贵病等功效;可与大白菜、冬瓜、干贝搭配;与甘草、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;