| 啤酒烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 509克 | 啤酒烧排骨热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于空手道77分钟消耗的热量...600 | |||||
啤酒烧排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、啤酒（1瓶）、红青辣椒（各半个）、姜（少许）、胡椒粉（少许）、白糖（少许）
1/8. 排骨洗净沥干水份。青红辣椒洗净切成大片。
2/8. 啤酒一瓶。
3/8. 水烧开，倒入排骨氽一会，捞出。
4/8. 锅里油烧热，倒入姜片。
5/8. 倒入排骨。
6/8. 倒入青红辣椒，倒入盐，酱油和老抽，胡椒粉与少许白糖翻炒一会。
7/8. 倒入啤酒，啤酒的量正好没过排骨就可以了，不要盖锅烧开让酒精挥发煮一会。如爱吃辣椒的朋友，这一步可以放入辣椒干。
8/8. 把排骨放入压力锅煮熟。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与红薯、冬瓜、洋葱搭配；与甘草、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、帮助消化、消暑解热等功效；与蛏子、牡蛎、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒烧排骨热量771 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.76 克
- 碳水化合物5.25 克
- 钠48.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.82 毫克
- 钾301 毫克