| 肉丝炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉丝炒蒜薹热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 材料全部洗净。

2/6. 肉切丝,蒜薹切段。

3/6. 锅里放油放入姜丝想炒香之后放入肉丝翻炒。

4/6. 放入生抽和花椒大料粉翻炒。

5/6. 肉变色后放入蒜薹翻炒均匀。

6/6. 最后放入盐和味精即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肌肤等功效;可与芸豆、魔芋、豆腐皮搭配;与乌梅、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;