| 榛蘑鸡腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 榛蘑鸡腿汤热量/卡路里1037千卡 | |||

1/8. 主料。

2/8. 鸡腿冷水下锅,加料酒,开火焯制。

3/8. 榛蘑泡发。

4/8. 鸡腿焯出血沫,捞出洗净。

5/8. 电炖锅放入葱段、姜片、八角、鸡腿,加适量水。

6/8. 选择鸡鸭汤功能。

7/8. 1小时后加泡好的榛蘑,继续炖煮。

8/8. 程序停止,加盐、香菜,美味鸡汤出锅啦!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;