| 毛豆花菜螃蟹汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 301千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 螃蟹 | 克 | 314千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 花菜 | 克 | 45千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 785克 | 毛豆花菜螃蟹汤热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于睡觉733分钟消耗的热量...54 | |||||
毛豆花菜螃蟹汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
毛豆（230克）、螃蟹（330克）、花菜（225克）、咖喱（2块）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：毛豆、花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、咖喱块
2/10. 将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。
3/10. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆和已清洗好的花菜翻炒翻炒。
5/10. 随后，加入一些清水煮开、煮至熟软。
6/10. 接着，合入收拾好的螃蟹，搁入咖喱块。
7/10. 翻动一下煮开至熟。
8/10. 然后，加适量的生抽。
9/10. 加适量的盐。
10/10. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼头、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、补骨添髓、缓冲贫血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与鸭梨、土豆、柚子相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、清热解渴、补肾强身等功效；可与圣女果、玉米、牛里脊搭配；与猪肺、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆花菜螃蟹汤热量660 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠87.36 毫克
- 钙499 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾902 毫克