| 螃蟹蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 618克 | 螃蟹蒸蛋热量/卡路里621千卡 | |||

1/6. 新鲜活蟹两个、蟹壳朝下蒸10分钟

2/6. 蒸熟以后取下蟹壳、去掉里面多余的蟹黄、眼睛和嘴不用去掉、不然鸡蛋会流出

3/6. 取出蟹肉

4/6. 蟹肉分别放入蟹壳、我只用了一个螃蟹的蟹肉

5/6. 打入鸡蛋蒸10分钟就好了

6/6. 如果喜欢吃溏心的鸡蛋可以蒸五分钟、时间自己掌握
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有续绝伤、清热解毒、预防高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与圣女果、花生酱、雪梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效;可与小米面、紫菜、北极虾搭配;与鹅肉、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;