| 仙居南糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 121克 | 仙居南糕热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于雪地摩托94分钟消耗的热量...210 | |||||
仙居南糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南糕（1块）、葱（适量）、植物油（适量）、生抽（适量）
1/5. 新鲜的南糕。
2/5. 切成厚片。
3/5. 不粘锅烧热，放油，放入切好的南糕片小火慢煎。
4/5. 翻面，两面煎黄。
5/5. 倒入适量生抽调味，撒上葱花，即可出锅。表皮香脆，而内里依然滑嫩，入嘴香气四溢，脆中带嫩，咸淡有别，口感丰富。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与股内牛肉、牛腿肉、卤牛肉搭配；与金丝小枣、油皮、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 仙居南糕热量330 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克