| 清炒鱼笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 57千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 50克 | 清炒鱼笋片热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于玩游戏10分钟消耗的热量...340 | |||||
清炒鱼笋片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼（50克）、肉笋（75克）、植物油（4克）、姜（少许）、葱（适量）、淀粉（少许）、料酒（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 鱼肉切片，用水淀粉抓一下；笋洗净切片，用开水焯一下备用。
2/3. 葱切丝、姜切末备用。
3/3. 油烧热，爆香葱丝、姜末炝锅，再加入笋片炒，然后加入鱼片、盐、料酒翻炒出锅即可。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、促进血液循环、养颜等功效；可与冬瓜、豆腐、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
