| 尖椒炒烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤麸 | 克 | 290千卡 | 121千卡 | 20.4克 | 0.3克 |
| 尖椒 | 克 | 36千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 375克 | 尖椒炒烤麸热量/卡路里326千卡 | |||

1/10. 食材:烤麸、尖椒(已清洗撕开)

2/10. 将烤麸撕开。

3/10. 随后,将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入撕好的尖椒翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入焯好的烤麸翻炒一下。

6/10. 然后,加适量的生抽。

7/10. 加适量的白糖。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味炒匀,即成。
烤麸的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、养血、解热等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、降血压、降血脂等功效;可与娃娃菜、鳕鱼、花菜搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;