| 香葱肉松面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 220克 | 香葱肉松面包卷热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于思考790分钟消耗的热量...60 | |||||
香葱肉松面包卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
高粉（160克）、低粉（60克）、白糖（30克）、盐（3克）、酵母（4克）、鸡蛋（一个）、奶粉（7克）、黄油（22克）、千岛酱（适量）、白芝麻（适量）、葱花（适量）
1/14. 称好面粉
2/14. 除黄油外所有材料放进面包机中，启动和面程序，阿紫开始干活了，声音很小，很安静的小姑娘
3/14. 加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜
4/14. 和好的面团放温暖处发酵
5/14. 发酵到两倍大
6/14. 烤盘放吸油纸，把面团按入烤盘中
7/14. 刷一层鸡蛋液（一个鸡蛋放进面团里25克，剩余蛋液用来刷面包表面正好）
8/14. 撒一层香葱
9/14. 一层白芝麻
10/14. 面包机预热180度，烤制15分钟左右
11/14. 烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱，撒上自己做的肉松，卷起来，用油纸包好，定型30分钟
12/14. 打开油纸，切成段，两端涂千岛酱，并沾满肉松即可
13/14. 成品，是不是很有食欲呢
14/14. 早餐吃它很棒的
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱肉松面包卷热量790 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克