| 香酥炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 555克 | 香酥炸鸡翅热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于爬泳130分钟消耗的热量...480 | |||||
香酥炸鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（五个）、鸡蛋清（一个）、面粉（适量）、炸鸡粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 调料全部准备好:葱姜切末，胡椒、胡椒粉、酱油、料酒、盐全部放进碗里
2/6. 鸡翅冷水下锅煮七八成熟，捞起放进去腌制大概一个多小时，其实时间可以自由控制，入味即可。
3/6. 面粉、鸡蛋液、炸鸡粉准备好。
4/6. 依次将鸡翅裹上面粉、鸡蛋液、炸鸡粉
5/6. 油大概七层热时放进去，小火慢慢炸两三分钟，油不可太热，不可大火，不然很容易焦老
6/6. 出锅啦，看起来是不是香酥脆脆的呢？味道杠杠的啊！不用去肯德基啦！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补肾精、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥炸鸡翅热量1041 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠182.3 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾359 毫克