| 土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 370克 | 土豆炖豆角热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于划艇318分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆炖豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（100克）、猪肉（1块）、土豆（2个）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、香油（1/3勺）、食用油（3汤匙）、酱油（1勺）、醋（1勺）、葱（1段）、姜（1块）、大蒜（3个）
1/7. 葱姜蒜切片，猪肉切块
2/7. 土豆去皮切块
3/7. 豆角掰成适宜长度
4/7. 热油炒猪肉至发白
5/7. 接着放葱姜蒜炒香加土豆炒两分钟
6/7. 加豆角炒一分钟加入各种调料炒匀，加水炖五六分钟
7/7. 最后淋上香油即可
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、益肾、温补等功效；可与大蒜、鸡肉、绿豆搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、滋肝阴等功效；可与柿子、菠萝、银耳搭配；与红豆、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖豆角热量1114 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克