浇汁豆腐的热量和减肥功效

1/10. 豆腐切成大小适宜的长方块。最好用嫩豆腐，口感会更好。

2/10. 平底锅热油，煎豆腐。

3/10. 煎好的豆腐捞出备用。

4/10. 两朵香菇，一点洋葱，切碎备用。

5/10. 刚刚煎豆腐的锅，把剩下的油倒出来。用锅底沾的油就可以了。一勺番茄酱，一勺蚝油，入锅小火翻炒至融合均匀。

6/10. 加入洋葱香菇碎翻炒。

7/10. 一两分钟后加适量水，烧开。

8/10. 加入煎好的豆腐。小火慢炖。

9/10. 炖至汤汁粘稠，撒少许黑胡椒，关火，翻炒均匀即可。