| 豆腐蒸石斑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斑鱼 | 克 | 438千卡 | 87千卡 | 19.38克 | 1.02克 |
| 总量 | 503克 | 豆腐蒸石斑鱼热量/卡路里438千卡 | |||

1/6. 原料:石斑鱼 ,豆腐碎, 葱,蒜 ,姜,芹菜, 红辣椒。

2/6. 鱼洗净后,抹上少许盐。蒸盘低放一些姜丝,辣椒丝及芹菜段。(因为我没有葱棵用芹菜代替)

3/6. 水沸后将鱼放入锅里盖上盖蒸3分钟。

4/6. 倒出多余汁液。

5/6. 放上剩余的姜丝及芹菜段,最后加入豆腐碎。

6/6. 再蒸上10分钟,将酱油,香油淋上鱼上即可,趁热享用。
石斑鱼的热量87千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有催乳、明目、通经等功效;