| 萝卜骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 萝卜骨头汤热量/卡路里63千卡 | |||

1/5. 上材料图,萝卜一根,猪骨一根买的时候请人切块,这货回家不好切。

2/5. 猪骨焯水萝卜切块。准备一小碗放入八角、香叶、葱姜蒜、红枣。

3/5. 砂锅入水+焯过水的猪骨+小碗里的炖汤料。大火烧开转小火炖一个小时。

4/5. 放入萝卜块,炖半小时+盐+白胡椒粉+糖,调味。

5/5. 出锅,香得嘞~~
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、化痰热、利尿等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与首乌、蛇肉、杨梅相克,同食可能会引起不适;