| 扁豆炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 373千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 270克 | 扁豆炒白菜热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于跳台滑雪61分钟消耗的热量...420 | |||||
扁豆炒白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
扁豆（110克）、白菜（160克）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：扁豆（已摘洗）、白菜（已清洗切开）
2/9. 烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
3/9. 接着，合入已切好的白菜翻炒一下。
4/9. 然后，加适量的清水。
5/9. 翻炒翻炒至熟。
6/9. 最后，加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味炒匀，即可。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、消暑清口、能健脾胃等功效；可与山药、香菇、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿通便、解热除烦等功效；可与火腿、蚕豆、五花肉搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扁豆炒白菜热量429 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质27.68 克
- 碳水化合物69.08 克
- 钠264.3 毫克
- 钙177 毫克
- 铁19.87 毫克
- 钾732 毫克