| 豆腐圆子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 921克 | 豆腐圆子汤热量/卡路里2087千卡 | |||
 热量2087千卡，相当于单板滑雪331分钟消耗的热量...378 | |||||
豆腐圆子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、肉末（150克）、排骨（5段）、姜（1块）、盐（1勺）
1/6. 豆腐切片，姜切片
2/6. 肉末放芡粉两勺，一小勺盐，加入适量的水搅拌均匀
3/6. 排骨是我做糖醋排骨剩的，已经过水，直接放入排骨姜，煮开后煮十五分钟
4/6. 放入豆腐煮开
5/6. 用勺子把肉末弄成球状放入锅中煮两分钟即可
6/6. 转盘两菜一汤吃饭咯
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、抗血管、清热解毒等功效；可与草鱼、黄鱼 、油麦菜搭配；与苦瓜、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、润燥等功效；可与山楂、圆白菜、芦笋搭配；与鸭梨、海螺、龟相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与海带、茄子、南瓜搭配；与菊花、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐圆子汤热量2087 千卡
- 脂肪54.9 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物7 克
- 钠109.2 毫克
- 钙183 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾561 毫克