| 糖醋鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于弹吉他485分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、食用油（2汤匙）、盐（5克）、料酒（1汤匙）、老抽（1茶匙）、番茄酱（2汤匙）、葱（适量）、姜（适量）、白糖（2汤匙）、醋（1汤匙）、八角（1粒）
1/8. 鸡翅洗净。
2/8. 鸡翅冷水下锅焯制。
3/8. 焯出血沫后捞出备用。
4/8. 炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。
5/8. 烹入料酒去腥，放入葱、姜。
6/8. 加入盐、老抽、适量水炖煮。
7/8. 煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。番茄酱、醋，稍稍炖煮即可关火。
8/8. 盛盘享用吧！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克