| 土豆鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 土豆鸡蛋煎饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备原材料,鸡蛋3个,小土豆一个,火腿肠一根,香葱,面粉

2/10. 准备一个大一点的碗,碗里放点水,把土豆抛成丝

3/10. 把鸡蛋磕入碗中

4/10. 火腿肠和香葱切碎,放入碗中

5/10. 调入盐适量,孜然粉适量,面粉适量,搅拌均匀,调料根据自己的口味添加

6/10. 预热电饼铛

7/10. 预热好的电饼铛刷上一层薄薄的油

8/10. 把面糊倒入,用刮板推平,煎至一面金黄,翻面再煎,煎至两面金黄即可

9/10. 卷起来,完成!

10/10. 装盘,美味的早餐即可食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、养血发胎等功效;可与牡蛎 、荠菜、干辣椒搭配;与菠萝、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;