| 鲜炒茭瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 鲜炒茭瓜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于攀登雪山4分钟消耗的热量...990 | |||||
鲜炒茭瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茭瓜（2根）、虾皮（两把）、盐（适量）
1/5. 准备好食材,茭瓜洗净切片.
2/5. 锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.
3/5. 放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.
4/5. 炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一点点盐即可,因为虾皮本身就是有咸味的哦.
5/5. 盛盘盛出即可.
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、保护心血管、治疗高血压等功效；可与豇豆、豆腐、小白菜搭配；与韭菜、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜炒茭瓜热量70 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克