| 尖椒炒豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 343克 | 尖椒炒豆腐皮热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于洗衣服362分钟消耗的热量...129 | |||||
尖椒炒豆腐皮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（适量）、尖椒（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、葱（适量）、酱油（适量）
1/8. 干豆腐皮用冷水浸泡1小时
2/8. 尖椒切滚刀块，豆腐皮撕成块
3/8. 炒锅加入适量的油
4/8. 爆香葱丝、五香粉
5/8. 加入豆腐皮翻炒
6/8. 加入尖椒翻炒
7/8. 加入盐，少淋点酱油调味
8/8. OK！出锅。
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、清热润肺、解毒等功效；可与瘦肉、后肘猪肉、猪腱搭配；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、开胃消食、治疗高血压等功效；可与花菜、白菜、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒豆腐皮热量778 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质46 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠11.6 毫克
- 钙131 毫克
- 铁14.6 毫克
- 钾745 毫克